FERME DE VILTAIN

En 1953, Marcel Dupré commence l’exploitation de la Ferme de Viltain.
A partir 1954, le troupeau de vaches de race Holstein s’agrandit. Le laiterie de Viltain se construit et le premier yaourt nature voit le jour.

Depuis 1970, un nouveau marché ouvre ses portes à Viltain avec les produits laitiers fabriqués avec le lait de de la ferme et également ceux de producteurs et artisans de la région.
En 1980, Jean-Marie Dupré se lance dans un concept novateur : « la cueillette à la ferme ».  Le succès est immédiat et les premières familles se pressent en 1981 pour venir cueillir elles-mêmes les fraises de Viltain cultivées sur 5 hectares.

Aujourd’hui, Benoît Dupré, Guillemette et Olivier des Courtils ont repris les différentes activités de l’exploitation : production laitière, cultures céréalières et fourragères, cueillette de fruits et légumes, transformation des produits et Marché de la Ferme.

Tarifs et informations :
Visite : 4,70 €/enfant et accompagnateur
Réservations : 01 39 56 38 14 (choix 3)
Contact : 01 39 56 38 14 / secretariat@viltain.fr

La Cueillette de Viltain accueille des groupes scolaires sur réservation.

Deux thèmes de visite guidées sont proposés par deux professeurs des écoles du Lundi après-midi au Vendredi.

La visite de l’étable

La visite de l’étable à lieu en août, septembre, octobre et novembre pour les élèves de CM1,CM2 et 6ème, 5ème.

– Le programme : un animateur professionnel vous accueille sur le parking du Marché de la Ferme. Lors de cette visite les enfants découvrent : la vie d’une vache, la reproduction des vaches, les veaux, l’alimentation, la salle de traite.

La traite a lieu tous les jours de 5h30 à 7h30 et de 15h45 à 17h45. Les enfants ne pourront donc pas assister à la traite pendant les horaires de la visite guidée.

La visite se termine par une dégustation de lait pasteurisé ou yaourt aux fruits.

– Le prix est de 4,70 € par enfant et accompagnateur. La visite dure entre 1h15 et 1h30.

Le paiement sera effectué le jour de la visite en CB, chèque ou espèces.

Un supplément de 20 euros TTC s'ajoutera en cas de paiement par bon administratif.

Une facture sera envoyée par mail quelques jours après la visite.

La visite de la cueillette

La visite de la cueillette a lieu en juin, septembre et octobre pour les élèves de primaires. En juin venez découvrir la culture des fraises. En septembre et octobre venez découvrir la culture des pommes.

– Le programme : un animateur professionnel vous accueille à l’entrée de la cueillette. Les enfants découvrent le potager et quelques légumes, puis avec l’aide de panneaux pédagogiques : la culture du fraisier ou des pommiers. Pour finir les enfants ont le plaisir de récolter des fraises ou des pommes selon la saison.

– Les enfants repartent avec : 500g de fraises (ou autres fruits rouges si la saison des fraises est terminée) ou 5 pommes, 1 livret de coloriage sur le thème du potager, 1 bon cadeau d’un kilo de fraises ou de 5 pommes, à venir cueillir plus tard en famille.

– Le prix est de 4,70 € par enfant et gratuit pour les accompagnateurs. La visite dure entre 1h15 et 1h30.

Le paiement sera effectué le jour de la visite en CB, chèque ou espèces.

Un supplément de 20 euros TTC s'ajoutera en cas de paiement en bon administratif.

Une facture sera envoyée par mail quelques jours après la visite.

Pour le confort des enfants, veillez à ce que les enfants aient une tenue adéquate, prévoir des chaussures de type basket ou bottes . Pensez aux chapeaux ou casquettes pour les jours de chaleur.